2015年9月20日，由中國(guó)肉類協(xié)會(huì)與世界肉類組織共同舉辦的“第十三屆中國(guó)國(guó)際肉類工業(yè)展覽會(huì)”在青島舉行，全球近40個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近1000家肉類食品企業(yè)及相關(guān)機(jī)構(gòu)參展。正大集團(tuán)下屬青島正大、正大食品（上海）有限公司、北京正大蛋業(yè)有限公司及CP Food參展，正大面點(diǎn)類產(chǎn)品、水產(chǎn)類產(chǎn)品及禽類肉蛋產(chǎn)品精彩亮相，獲得參會(huì)者的一致好評(píng)。鑒于正大集團(tuán)數(shù)十年對(duì)食品事業(yè)的專注和對(duì)畜禽屠宰行業(yè)的貢獻(xiàn)，此次展會(huì)上，中國(guó)肉類協(xié)會(huì)授予正大集團(tuán)“畜禽屠宰最具價(jià)值品牌企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)。
正大集團(tuán)中國(guó)區(qū)擁有大型“一條龍”畜禽生產(chǎn)企業(yè)9家、蛋雞生產(chǎn)企業(yè)12家、水產(chǎn)企業(yè)4家、方便食品生產(chǎn)企業(yè)3家，并在青島和秦皇島設(shè)有食品研發(fā)中心，食品研發(fā)中心擁有百余位專業(yè)人才，2013年被批準(zhǔn)建設(shè)博士后科研工作站。
正大集團(tuán)大型“一條龍”畜禽生產(chǎn)企業(yè)從食品的源頭做起，種植和采集最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物原料，擁有現(xiàn)代化飼料廠、父母代種雞種豬場(chǎng)、商品畜禽飼養(yǎng)基地、屠宰加工廠、熟食廠以及與其配套的倉(cāng)儲(chǔ)和終端銷售，形成種植、飼料、繁育、養(yǎng)殖、屠宰加工、食品深加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、國(guó)內(nèi)外銷售的“一條龍”連貫作業(yè)體系和食品供應(yīng)鏈。在生產(chǎn)過(guò)程中，優(yōu)選最好的畜禽品種，引進(jìn)世界一流的生產(chǎn)工藝和設(shè)備，采用科學(xué)的全封閉式可視監(jiān)控體系和嚴(yán)格的防疫制度，對(duì)原材料、生產(chǎn)過(guò)程和終端產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)控和檢驗(yàn)，食品安全體系認(rèn)證管理、記錄完整，產(chǎn)品品質(zhì)全程可追溯，確保生產(chǎn)出健康、優(yōu)質(zhì)的畜禽類肉、蛋產(chǎn)品。
正大集團(tuán)以“做世界的廚房，人類能源的供應(yīng)者”為愿景，發(fā)展健康食品，保障安全消費(fèi)，注重可持續(xù)發(fā)展，并加強(qiáng)自身的零售渠道，將健康、安全、美味的食品送到千家萬(wàn)戶。正大食品暢銷全國(guó)并遠(yuǎn)銷日本、歐洲等海外市場(chǎng)，深受消費(fèi)者信賴。先后獲得“國(guó)家體育總局訓(xùn)練局運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品”“亞洲品牌500強(qiáng)”“中國(guó)品牌年度大獎(jiǎng)NO1”等榮譽(yù)。
